Після активно проведеного літа, восени особливо гостро відчувається втома, побороти яку з кожним днем все складніше і складніше. Раджу вам обов’язково ознайомитися з десяткою найбільш корисних продуктів, які допоможуть вам позбутися осінньої втоми і депресії. Читаємо далі.
Вівсянка
Вівсянка містить магній, білок, фосфор і вітамін В1 (тіамін) – поживні речовини, які впливають на рівень енергії. Ці речовини роблять вівсянку ідеальною їжею для боротьби з втомою. Обов’язково включайте вівсянку в свій сніданок. Для того, щоб це блюдо зробити більш поживним, додайте жменю горіхів або насіння.
Йогурт
Популярний і улюблений багатьма йогурт дуже корисний. Це дуже легкий продукт, він чудово засвоюється. Недавні дослідження показали, що речовини, які містяться в йогурті, допомагають боротися з синдромом хронічної втоми. У ньому містяться корисні бактерії, які допомагають підтримувати здорову мікрофлору кишечника і перетравлювати їжу.
Але головне, вони підвищують рівень триптофану – амінокислоти, завдяки якій у мозку виробляється серотонін, що допомагає боротися з втомою. Нежирний йогурт без добавок на початку дня – прекрасне рішення!
Шпинат
Шпинат містить важливий елемент – залізо, яке необхідне для утворення гемоглобіну та переносу кисню. Також залізо бере участь у виробленні енергії, а дефіцит заліза відповідно викликає швидку стомлюваність.
Для виробництва енергії і правильного травлення також необхідний магній, що міститься в шпинаті. Нестача магнію веде до депресії, судом, безсонні і втраті апетиту. У шпинаті є ще один важливий елемент для боротьби з втомою – калій. Дефіцит калію призводить до м’язової слабкості.
Ви можете додавати свіжий шпинат в салати, супи, рагу, соуси та інші страви.
Горіхи і насіння
Горіхи і насіння також є гарними джерелами магнію. Амінокислота триптофан в цих продуктах сприяє здоровому сну. Також вони забезпечують надходження в організм магнію, який допомагає впоратися з втомою м’язів. Але крім того, у них маса білка, наповнює наше тіло енергією, а також вони багаті білком і омега-3 жирними кислотами, які є чудовими джерелами енергії. Також вони допомагають підвищити настрій і перемогти емоційну виснаженість.
Квасоля
Квасоля, за рахунок міститься в ній клітковини, покращує роботу травної системи і як щітка виводить токсини з організму. Це допомагає людині зберігати бадьорість. У квасолі є марганець і мідь, які необхідні для роботи мітохондрій – фабрик з виробництва енергії в організмі. Магній і калій у складі квасолі стимулюють кровообіг, а вітамін В1 (тіамін) бере участь у виробленні енергії. Квасоля містить залізо, що підтримує імунну систему, тим самим допомагаючи боротися з втомою.
Порада: додайте квасолю в салати, використовувати як закуску або гарнір.
Свіжа скумбрія
Вітамін В12, який міститься в скумбрії, необхідний для продукції кров’яних клітин, що переносять кисень. Якщо цього вітаміну в організмі мало, виникає мегалобластична анемія. Якщо рівень вітаміну В12 в нормі, кисню в тканинах буде достатньо, і ми будемо сповнені енергії. Тільки скумбрія повинна бути не солона, не в’ялена і не копчена.
Гранат
Містить: вітаміни А, В, С, Е, Р, кальцій, магній, калій, марганець, кобальт. Користь: наповнює енергією, підвищує опірність різним інфекціям, збуджує апетит. Норма в день: 1 склянка гранатного соку або з’їсти половинку граната.
Пшеничні пророщені зерна
Містять вітаміни Е, групи В, залізо, кальцій, фосфор, магній. Користь: джерело енергії, допомагає виробляти лецитин, який живить нервову систему. Норма в день: 100 р, можна додавати паростки пророщеної пшениці в салати.
Куряча грудка
Куряче м’ясо – джерело заліза. Куряча грудка багата залізом. Цей елемент бере участь у синтезі гемоглобіну, який переносить кисень до органів і тканин. Якщо заліза в нашому організмі достатньо, ми активні. Якщо недолік – ми страждаємо від втоми.
Чорниця
Чорниця поліпшує мозковий кровообіг. Бажано вживати її в свіжому вигляді. Але зійдуть і заморожені ягідки у смачному смузі (суміші ягід і, наприклад, йогурту).
