Салат «Оселедець під зеленою шубою» з сиром без буряка

347


Цікавий салат «Оселедець під зеленою шубою». Можливо вам сподобається такий варіант — Оселедець під зеленою шубою з сиром без буряка.
Улюблений салат по-новому.
Продукти:
оселедець 1 шт. (філе)
цибуля зелена великий пучок
кріп великий пучок
огірок свіжий 1 шт.
сир твердий 150 г
картопля відварна 2 -3 шт.
майонез 300 г
Оселедець під зеленою шубою з сиром без буряка
Філе оселедця без кісток природно, нарізаємо невеликими шматочками і першим шаром викладаємо на тарілку.
Зверху робимо сітку з майонезу. Зручно це робити з одноразового кулінарного мішка.
Далі нарізаємо великий пучок зеленої цибулі і викладаємо на оселедець. Зверху майонез.
Відварну картоплю натремо на тертці і викладаємо третім шаром. Робимо сітку з майонезу.
Далі свіжий огірок — 1 невеликий або половинка. Нарізаємо соломкою і викладаємо.
Сир натремо на крупній тертці і викладаємо. Майонез зверху.
Кріп дрібненько наріжемо і дуже рясно посипаємо наш салат.Ще трохи додамо зеленого лука і ось такий свіжий салат
Оселедець під «Шубою з сиром без буряка» виходить дуже смачною.

Джерело: http://frontier.net.ua/

попередня статтяПрийнятий Закон про народних інспекторів РФ : реалізований запит участі громадян у забезпеченні безпеки
наступна статтяХудожник Микола Богданов — Бєльський (1868 — 1944). Картини російського життя