кращі ресторани америки

3-15-2019

лучшие рестораны америки
Фанат VR, гаджетів, хороших відеоігор, книг і фільмів. Дегустатори з усіх куточків земної кулі прибули в країну Басків в дні, що передують церемонії, щоб насолодитися стравами відомих ресторанів, таких як Azurmendi (шеф — кухар Eneko Atxa) і Arzak (шеф — кухаря Elena та Juan Mari Arzak) в сусідньому Сан — Себастьяні. Також ресторани, які потрапили до списку, мають аж ніяк не дешевим меню, однак з суддів заходи оплату за дегустацію страв ніхто не бере.
Також хочемо вам порекомендувати https://shop-hours.com
Шеф — кухар, володар трьох зірок Мішлен, відомий своїми дивовижними стравами, такими як , зайняв перше місце два роки тому, але потім був скинутий з п’єдесталу пошани Нью — Йоркським Eleven Madison Park. Одним з найвизначніших подій стало сходження колишнього переможця, а покинув рейтинг ресторан Atelier Crenn. у рейтингу беруть участь лише чоловіки. © УаһооСама Кренн «рознесла» дану церемонію, розкритикувавши свою нагороду як «дурну» і звинувативши її організаторів в гендерну нерівність. Шеф — кухар, чиє заклад має дві зірки Мішлен, особисто на церемонії не була присутня: вона воліла взяти участь у благодійному заході в Рочестері, допомагаючи збирати гроші на розвиток центру педіатрії та жіночого здоров’я. Мені не потрібно, щоб ви включили мене в список, з якого раніше вигнали. Ми нічим не відрізняємося, ми абсолютно такі ж. Я хочу, щоб ви подумали і визнали, що жінки шеф — кухарі теж повинні бути включені в список. Клер Сміт, яка була нагороджена в номінації цього року за її сольний дебют в Core у Лондоні в цей список все-таки потрапила. За останні 10 років моєї кар’єри мене не раз запитували, що значить бути шеф — кухарем жінкою. На це я відповідала, що не розумію про що йде мова, тому що я ніколи не була шеф — кухарем чоловіком, – сказала Сміт у промові, що зачіпає гендерну рівність, а також щодо покращення робочих умов на кухнях ресторанів. Кількість жінок — кухарів (або помічників кухарів) в списку з минулого року збільшилося з трьох до п’яти: Pia León і Virgilio Martínez від ресторану Central, Elena та Juan Mari Arzak від Arzak, Ana Ros від Hiša Franko, Daniela Soto — Innes і Enrique Olvera від Cosme і Pim Techamuanvivit від Nahm (слід зазначити, що Techamuanvivit зайняла пост топ — шеф — кухаря цієї весни, ймовірно, після того, як голосування вже закінчилося).