Привіт. Мене звуть Катя і мене трохи задовбали. Місяць тому я перейшла на рослинне харчування. Здавалося б, кого зворушує, що я кладу собі в тарілку? Як не дивно, не чоловіка і дітей. Вони похитали і знову заглибилися в своє життя. Чоловік знає, що я велика дівчинка, вмію читати і рахувати нутрієнти. Що ще треба для гармонії? Адекватних людей в оточенні.
Проблема перша: користувачі груп в соцмережах і на сайтах з цільовим контентом, де я отримую необхідну інформацію і іноді, що вже тут, задаю питання людям. Виключно тим, кому можна. Проте діалог рідко залишається конструктивним. Товариші в більшості своїй заходять на мою сторінку ВКонтакте і бачать, що я виховую двох дітей — тоддлера і молодшого школяра. Зазвичай відповідь на питання, де в місті можна купити хумус або які вітаміни добре піЕкшн дуть на рослинному харчуванні, супроводжується зустрічним питанням — як мої діти перенесли перехід на веганство? Як мій чоловік переходить?
Аж ніяк. Моя сім’я дотримується традиційного харчування. Чоловік пробував коли-то в вегетаріанство, але йому це не пішло. Діти! Тим більше! На традиційному харчуванні!
Я добре ставлюся до тварин, але тези про те, що веганство — це єдиний спосіб бути етичним, не знаходять в мені відгуку. Я цілком допускаю думку про те, що вони справедливі. Але я п’ю ліки, мажусь кремом і користуюся косметикою, яка найімовірніше випробовувалася на тварин або містить сліди ПЖП. Але я не буду цього перевіряти — багато з того, чим я користуюся, є для мене безальтернативним. З багатьох причин, в тому числі і економічних.
Я ніколи не переведу дітей на веганство. Це взагалі за гранню. Я прожила три десятка років, щоб усвідомити необхідність макробіотичної і рослинної дієти для себе, я вмію поєднувати продукти, добуваючи повноцінну амінокислоту, і я не турбуватимуся від того, що не зможу з’їсти торт або вершковий пломбір в гостях. Якщо у свідомому віці хтось із них вирішить перейти на рослинну харчування, я підтримаю це рішення і поділюся досвідом. Всі.
Не треба, будь ласка, говорити мені, що я поганий веган. Я взагалі не веган. Я просто не їм продукти тваринного походження.
Проблема друга нудна, але не менш задовбали. Родичі (мама, тато, тітка, двоюрідні сестри), які з розмахом затаврували мене анорексічкой-смертницею. Милі, вам би так добре харчуватися, як я.
Загалом, задовбали ви мене все, чесно. Ось такий от я несправжній веган.
